طريقة تحضير كفته من المطبخ الاندونيسي
طريقة التحضير
كشنه ناعمه بصل وتوم مطحون
وشويه لحمه مفرومه مستويه وبطاطس مقليه نص قليه واهرسها بعد القلي
ملح وفلفل اسود وشويه بقدونس مفروم ناعم
ازا الخلطه ناشفه احط عليها شويه بيض عشان تتماسك الخلطه
اعجنهم كلهم مع بعض بعدين اطبطبها شكل معين واحطها في بيض بعدين بقسماط وبعدين تتقلي
ثم تقدم ساخنة....والف صحة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق